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El Kilotón de Leguminosa, un esfuerzo para promover una buena dieta

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La Secretaría de Salud del estado de Querétaro, en el marco del Día Mundial de la
Alimentación, realizó el Kilotón de la Leguminosa, con la finalidad de que mediante
donativos se pueda apoyar a la población que se ha visto afectada por el covid-19.
La meta de esto es alcanzar el medio kilómetro con bolsas de leguminosas de un kilo

En este sentido se continúa orientando a la población con sesiones y talleres
educativos como promoción de la alimentación sostenible mediante el fomento del
consumo de proteína vegetal a base de leguminosas, Promoción de la alimentación
saludable, sostenible y tradicional por medio del fomento de huertos familiares.

También promueve una dieta saludable para llevar una vida activa y reducir el riesgo
de contraer enfermedades; recordando que dicha dieta debe incluir verduras, frutas,
leguminosas, alimentos de origen animal, cereales integrales, nueces, semillas y
alimentos con un bajo contenido de grasas, sobre todo grasas saturadas, azúcar y sal.

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