Ante el anuncio de nuevas medidas sanitarias por parte del gobierno del estado de Querétaro en el que los restaurantes deben de respetar aforos al 30%, respetar los horarios de cierre a las 10 de la noche y proporcionar servicio solo para llevar los domingos, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Octavio Mata señaló que es necesario para romper la cadena de contagios.

“Fue una decisión de acuerdo, creo que nosotros como empresarios tenemos que asumir la responsabilidad y hacer las cosas lo mejor posible y estamos totalmente de acuerdo y totalmente a favor con la nueva disposición, ya que el tema prioritario es salud, si estamos preocupados por el tema económico pero estamos sumamente preocupados por el tema de salud”, dijo.

Estas nuevas disposiciones que aplican a los comercios, tendrán una afectación económica para los empresarios del ramo de la industria de la hospitalidad y los alimentos, pero la prioridad es a decir de los empresarios, el mantener la salud de la población.

“Sí tiene una afectación, pero también nosotros tenemos que poner de nuestra parte sabiendo la implicación que esto conlleva, sabemos que tenemos que romper con esta cadena de contagio estamos totalmente de acuerdo con esta nueva disposición y las acciones que acaba de tomar el gobierno del estado y la Secretaría de Salud”.

Una de las restricciones es la reducción en el horario de venta de alcohol hasta las 10 de la noche de lunes a sábado y su restricción total en domingo, por lo que los restauranteros aceptan estas medidas además de la reducción de los aforos.

FUENTE:  RADIOFÓRMULAQUERÉTARO.COM