La Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) sumará fuerzas con la Secretaría de Desarrollo Sustentable, para posicionar su marca que certifique la calidad y sanidad de sus productos desde la carne, y la leche, hasta el huevo, miel, los quesos, cajetas, y los derivados de los productos pecuarios.

Al recibir a directivos de la Ganadera, encabezados por su presidente Alejandro Ugalde Tinoco, el titular de la SEDESU , Marco del Prete Tercero realizó tres compromisos de apoyo con el sector:

1. Consiste en el apoyo a través del Programa de Competitividad, para el Diagnóstico, Estudio de Mercado y definición de Marca de la Unión Ganadera.
2.  Compromiso asumido por la SEDESU  , impulsar un Prpgrama de Trazabilidad, a través del Programa Pedeti (Programa Estatal para el Desarrollo de Tecnología e Innovación), buscando que la carne tenga el sello de la UGRQ que muestre de dónde provino , cuándo fue sacrificado el animal, etc.
3. Apoyo y Gestión para la compra de maquinaria.

Se acordó que la Unión Ganadera presentará proyectos para aplicar a estos apoyos estatales, a fin de que los productores puedan dar seguimiento a la organización y desarrollo de sus empresas, recibiendo además apoyo en capacitación y asesoría que de forma permanente brinda la SEDESU.

FUENTE:ALBAQUERÉTARO.COM